里海　里山の食べ物

釣り人泣かせの異名をもつカワハギ。 エサをとるのがとてもうまくエサをついばむようむ食べるので、アタリがつかみにくく、しかもスピードが早いので知らないうちにエサをとられてしまいます。 そのずるさと巧妙さに挑戦して釣るところにカ...

「アイゴ」 スズキ目・アイゴ科に分類される魚の一種である。西太平洋の暖海域に生息する沿岸性の海水魚である。食用にもなる。鰭の棘に毒をもち、刺されるとひどく痛む。秋が進んでいく10月頃にアジのサビキ釣りやチヌのウキ釣...

オリンピック応援のためにスタミナがいる！ だから昨日釣れた大きな穴子を蒲焼きにしてみました。 （半分は天ぷら） あわせて読みたい穴子の釣り方 穴子の...